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送料無料通販つるつる物語日本麺類誕生記伊藤汎築地書館そば・うどん誕生の謎付―日記にあらわれた“つるつる”・“つるつる”の系統年表。文化、民俗

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商品詳細情報

管理番号	新品：24479236538 中古：24479236538-1	メーカー	a143e	発売日	2025-05-05 08:48	定価	15000円
カテゴリ	人文、社会文化、民俗つるつる物語日本麺類誕生記伊藤汎築地書館そば・うどん誕生の謎付―日記にあらわれた“つるつる”・“つるつる”の系統年表。

送料無料通販つるつる物語日本麺類誕生記伊藤汎築地書館そば・うどん誕生の謎付―日記にあらわれた“つるつる”・“つるつる”の系統年表。文化、民俗

築地書館刊つるつる物語日本麺類誕生記伊藤汎著を出品させて頂きます。☆大奄美史　奄美諸島民族誌　　昇曙夢　★初版　（琉球弧・沖縄）。

そば・うどん誕生の謎

従前の食物解説書を捨て、日記という新しい資料をひもとくことによって、現代の大衆食、そば、うどんに歴史の光をあてた。☆沖縄昆虫野外観察図鑑　　全４巻セット　（生物・事典・琉球）。

そば職人が探究し、論じたのルーツ

付―日記にあらわれた“つるつる”・“つるつる”の系統年表。☆琉球国絵図史料集　第１集　正保国絵図及び関連史料　（沖縄）。

まえがき

１粒食と粉食

２ “つるつる”の先祖を訪ねて

３異質文化がひき起こす混乱

４粉食のあけぼの

５ “つるつる”で開花した粉食文化

６相国寺に開花する“つるつる”文化

７禅林から広まる“つるつる”

資料

あとがき

主観ですが、帯付・良品です。☆沖縄婚姻史　　奥野彦六郎　　（民俗・沖縄・琉球）。

落書き・落丁はございません。☆沖縄美術全集　　◆全六巻揃　　　（アート・美術・工芸・建築・琉球・沖縄）。

中古品ですので落札者様御自身が掲載写真でご確認をお願い致します。☆琉球芸能教範　　池宮喜輝著作集　　（三線・民謡・音楽・沖縄・琉球三味線宝鑑）。

中古品ですのでNC/NR/NSでお願い致します。☆琉球王朝古謡秘曲の研究　　山内盛彬　（民俗芸能全集・沖縄）。

落札者様とのお取引について

お支払方法はヤフー簡単決済になります。☆伊波普猷全集　　◆全11巻揃セット　　（琉球・沖縄）。

発送方法はゆうパック・レターパックライト(\370)・ゆうパケット(\230)よりお選び頂けます。☆南方文化の探究　　河村只雄　★初版　★貴重　（南方文化の探求・民俗・奄美・琉球・沖縄）。

手渡し・定形外郵便等は一切致しません。☆具志頭村史　◆復刻版　（具志頭村史１・市町村誌・琉球・沖縄）。

できる限りご入金が確認できてから48時間以内に発送できるよう、心がけます。☆那覇市史　資料篇　第２巻中３　◆教育関係資料・社会労働問題資料・文化問題資料　★「さまよへる琉球人」収録（資料編・琉球・沖縄）。

◆◆★★（定形外郵便ご希望の方や送料にご不満の方は御入札はお断りいたします。☆翔舞　琉舞に魅せられて　　玉城節子　（琉球舞踊・芸能・音楽・沖縄）。）◆◆★★◆◆★★