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送料無料 お 華麗なコース料理 修業時代からレストランを成功させるまでの日々 ◆ 松尾幸造 ★ シェ松尾物語 浩宮様 秘話の数々 雅子様ご来訪時の思い出 ビジネス一般
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：24479218737
中古 ：24479218737-1 |
メーカー | 178253 | 発売日 | 2025-04-30 03:48 | 定価 | 9580円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
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≪ご入札する場合は以下の内容を【必ず】お読み下さい≫
●タイトル：シェ松尾物語 文庫
●著者：松尾幸造
●ページ数：231ページ
●出版社：角川春樹事務所
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内容
（「BOOK」データベースより）「最高の料理と極上のサービスがここにある!」渋谷区松涛の閑静な住宅街にあり、1980年のオープン以来25年、皇族をはじめ各界の一流人からも愛されつづけているフレンチ・レストラン「シェ松尾」。交流型 6次産業化 事業開発計画&営業戦略資料集 CD欠品。そのオーナー・シェフが明かす修業時代からレストランを成功させるまでの日々、選び抜かれた華麗なコース料理について、浩宮様、雅子様ご来訪時の思い出など「秘話」の数々、そしてこれからの夢を語り尽くした一冊。【営業リーダーの実力強化対策】CD全９巻 ランチェスター経営 竹田陽一★営業 ビジネス スキル。
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